Nyt päätin lyödä pystyyn sen tänäkin keväänä. Kevät tulee kohisten, joten on melkein kiirus tällaisille luonnonyrttien maistelemiseen.
Tässä ohjelmani:
Keväinen
yrttiherkuttelu
Linnalanperällä
Ruusumuorin
Kahvilassa
Linnalantie 74
sunnuntai-iltana
19.5
klo 17-20
opastajana
Leila Kastelli
Alkucoctail:
Kuuma pakuritee tai
mäntyjuoma (riippuu onko kylmä vai kuuma ilma),
Ruusumuori kertoo paikasta
- Yrttikierros: Tutustumme pakurikääpään, millaiselta se näyttää luonnossa ja poimimme ensimmäiset nokkoset, joista sitten teemme yhdessä nokkoskeksitaikinan odottamaan kaulimista ja paistosta.
- Yrttikierros: Katsomme mitä syötävää löydämme ympäristöstä, haistelemme ja makustelemme, poimimme samalla niistä pienen salaattiaineksen, jonka silppuamme ja syömme myöhemmin öljyn ja sitruunamehun kera. Kaulimme ja paistamme samalla nokkoskeksit.
- Yrttikierros: Poikkeamme vähän metsään, noukimme suopursua saunaillan jalkahoitoa varten.Kerron myös kuusen- ja männynhavun käytöstä sekä katajanmarjoista. Poimimme nuoria maitohorsman alkuja, jotka pyöräytämme pannussa voin kera ja syömme kuusenkärkkäsiirapin tai siltään.
- Iltapala: Olemme valmistaneet pienen iltapalan aineksistamme, jonka nautimme. Päätteeksi keitämme kahvit tai teet ja maistamme Ruusumuorin kuminakakkuja.
Tämä
pieni herkutteluun päättyvä opastus kaikkinensa 25
euroa hengeltä!
Uskomme
tietenkin, että aurinko paistaa ja ilma lämpenee ja tuo kaikki
syötävä kasvaa. Mutta kannattaa varautua kumisaappaisiin ja
sadetakkiin! Tervetuloa puhtaaseen luontoon ja linnunlauleloon.
Ilmoittautumiset
16.5.
mennessä 050-4492041. Kurssille mahtuu 15 henkilöä.
Lämpimästi
Ruusumuori Leila Kastelli
Narsissit, vuokot, esikot ja tulppaanitkin kukkimassa ynnä monet alkukevään kukkaset.
