lauantai 13. toukokuuta 2017

Keväinen yrttiherkuttelu Ruusumuorin Kahvilassa!



Keväinen yrttiherkuttelu
Linnalanperällä
Ruusumuorin Kesäkahvilassa
Linnalantie 74
keskiviikkoiltana 24.5 klo 17-20
opastajana Leila Kastelli

Alkucoctail: Kuuma pakuritee, Ruusumuori kertoo paikasta

  1. Yrttikierros: Tutustumme millaiselta pakurikääpä näyttää luonnossa ja poimimme ensimmäiset nokkoset, joista sitten teemme yhdessä nokkoskeksitaikinan (gluteenittoman) odottamaan kaulimista ja paistosta.
  2. Yrttikierros: Katsomme mitä syötävää löydämme ympäristöstä, haistelemme ja makustelemme, poimimme samalla niistä pienen salaattiaineksen, jonka silppuamme ja syömme myöhemmin öljyn ja sitruunamehun kera. Kaulimme ja paistamme samalla nokkoskeksit.
  3. Yrttikierros: Poikkeamme vähän metsään, noukimme suopursua saunaillan jalkahoitoa varten. Kerron myös kuusen- ja männynhavun käytöstä sekä katajanmarjoista. Poimimme nuoria maitohorsman alkuja ja voikukan nuppuja, jotka kiehautamme vedessä ja syömme kuusenkärkkäsiirapin tai voisulan kanssa. 
  4. Iltapala: Olemme valmistaneet pienen iltapalan aineksistamme, jonka nautimme kirveliveden kanssa. Päätteeksi keitämme kahvin tai teen ja maistamme Ruusumuorin kuminakakkuja. 

Tämä pieni herkutteluun päättyvä opastus kaikkinensa 25 euroa hengeltä!

Uskomme tietenkin, että aurinko paistaa, ilma lämpenee ja tuo kaikki syötävä kasvaa. Mutta kannattaa varautua kumisaappaisiin ja sadetakkiin! Tervetuloa puhtaaseen luontoon ja linnunlauleloon.

Ilmoittautumiset 23.5. mennessä 050-4492041. Kurssille mahtuu 15 henkilöä.


Lämpimästi Ruusumuori Leila Kastelli

lauantai 29. huhtikuuta 2017

Iloista Vappua vuosimallia 2017!

Vappumaisemani vuosi 2017! Yritän olla kärsivällinen...


Sammalsohvalla ei vielä istuskella! Ruusut vielä nukkuvat!

Ruusumuori

keskiviikko 12. huhtikuuta 2017

Runopäivä ja Viinapolkuretki on buukattu!

Toukokuussa kukkivat krookukset, tulppaanit, pääsiäisliljat, esikot, sinililjat ja muutakin pukkaa esille Ruusumuorin pihassa.

 
Kesäkuun alussa kukkivat puutarhassa omenapuut, kirsikkapuut, syreeni sekä morsiusangervo tuossa tien vieressä, joita voi myös ihailla.  


Kesäkuulle on varattu kaksi toimintapäivää Ruusumuorin Kesäkahvilaan.

Runotapahtuma Ruusumuorin pihapiirissä on tiistaina 6.6.17 klo 13.00. Raahen Runoseitti kokoontuu siellä silloin, etsimme mielipaikkaa ympäristöstä ja lausumme (luemme) suosikkirunojamme siinä. Samalla pidän Ruusutarhan tarinoita, osan 2, julksistamistilaisuuden. Tilaisuuteen ovat tervetulleita kaikki asiasta kiinnostuneet.

Jos sataa, linnottaudumme kahvilatiloihin tai asuntooni. Kolmaskin mielenkiintoinen vaihtoehto voi löytyä. 7

Avoimet Kyläpäivät lauantaina 10.6. Silloin avaan kahvilan vieraille tulla klo 12.00-14.00, jonka jälkeen lähden opastamaan Viinapolun reittiä tuonne metsään.
Viinapolun järjestetty ja opastettu retki, johon kuuluu kahvitarjoilu matkan varrella. Jos on paljon osanottajia, voin opastaa toisen retken sunnuntaina 11.6.
Maksuna on 8 euroa henkilöltä. Yhteystiedot löydätte tuolta ylälaidasta. Viinapolun reittikartta alhaalla. 

Kalenteriin mahtuu useita ryhmätilauksia vielä!

sunnuntai 5. maaliskuuta 2017

RUUSUMUORIN KESÄKAHVILA AVATAAN SU 18.6.2017!

Suomi täyttää 100 vuotta! Sen vuoksi minulla 100 ruusua ja 100 keijua!

Suomen merkkivuoden kunniaksi Ruusumuorin ruusutarhassa löytyy ensi kesänä 100 eri ruusulajiketta. Muutaman ruusun juuritaimen istutan keväällä lisää päästäkseni sataan.  Toivottavasti kevät on lämmin, joten 18.6 jo osa ruusuista olisi kukassa. Noita ruusujen aukioloaikaja voi seurata ja katsella tältä sivulta eli Ruusujen aukeamisajankohdat. Viime kevät oli kylmä. Kuitenkin ensimmäiset ruusut avautuivat viime kesänä 2016  jo 14.6.

Sadan vuoden kunniaksi olen maalannut talven aikana ruusu- ja puutarhatauluja. Aiheet ovat maalattu vanhoille toimistosermeille, joten ihan pieniä töitä ne eivät ole. Sijoitankin ne esille puutarhaani eli ne toimivat tilataiteena. Avaan näyttelyn kahvilan avauspäivänä sunnuntaina 18.6.

Joten jos ruusut eivät vielä tuolloin kuki puutarhassani, niin tauluissa ne kukkivat!

Tätä taidetta en ole tehnyt yksin. Merkittävintä töissä onkin se, että pojantyttäreni 6-vuotias Malena Kastelli on piirtämässä tauluihin 100 keijua. Koska keijut ovat pieniä ja osa piilossakin, olen hänen toivomuksestaan niitä sitten värittänyt pienellä pensselillä akryylivärejä käyttäen. Tämä laji on ollut uusi kokeilu maalaustaiteessani. Tässä sallin niihin pienen kurkkauksen. 

 







Oma ongelmansa on sitten se, kuinka löytää noita ihmeellisiä olentoja maalauksistani. Ja löytyykö niitä todella 100?

Nämä keijut telmuavat nyt siis puutarhastani ihan fyysisinä olentoina. Eräs muurariystäväni viime kesänä havaitsi piilotajuisesti, että pihani on täynnä jotakin. - Pihallasi liitelee ainakin 100 keijua ja yksi vähän ilkikurinen tonttu, kertoi hän pienen tutkimuskierroksen päätteeksi. 

Se jäi mieleeni. Kun poikani lahjoitti minulle muutaman toimistosermin, tiesin heti mitä tulen tekemään. Puolet tauluista ovat valmiita ja loputkin jo osaltaan valmistumassa, joten voin luvata mukavan näyttelyavajaispäivän yhdessä Malena-tyttären kanssa. Toivottavasti ei sada, sillä silloin en uskalla tauluja ihan taivaan alle asettaa, vaan täytyy keksiä jotakin muuta tilaa niille. 

Tarkoitukseni on pitää niitä esillä puutarhassani kahvilan aukioloaikoina kuivilla ilmoilla. 

Ruusutarhan tarinoita osan 2 esittelypäivä on myös tuolloin. Olen nyt koonnut kirjaani tarinoita rugosa- eli kurttulehtiruusuista ja muista erityisistä ruusuista, joita pihaltani löytyy. 

Eiköhän tässä ole kylliksi  aihetta avata jälleen pieni kesäkahvilani. Edelleen pätee yllä olevat ohjeet.
- Otan vastaan ryhmiä muinakin aikoina.
- Käteisraha on välttämätön!

Negatiivinen persoona sanoo: Ei kaksi ilman kolmatta!
Positiivinen persoona sanoo: Kolmas kerta toden sanoo!  

Sanonnat tulevat siitä tähän, kun olemme kärsineet kaksi kylmää kesää peräkkäin. Toivottavasti positiivisuutta löytyy enemmän.

Näin Ruusumuori odottelee toiveikkaana uutta kevättä ja kesää!


maanantai 26. syyskuuta 2016

Puutarhan värikäs syksy!

Minulla on ollut joitakin ryhmiä nyt myös syyskuussa. Silloinkin vielä kukkii moni ruusu ja perennakin. Kuitenkin nyt vasta, syyskuun lopussa, kukkii puutarhani tosi värikkäästi. Mietinkin, että uudenlainen ruusujen esittely olisi joskus paikallaan tässä värikkyydessä, mikä usein jää huomioimatta. Tässä syksyinen tervehdys kesäkahvilani puutarhasta!



Morsiusangervo

 
Ruusut Juhannusmorsian eli morsionruusu ja punaisena leimuava Kiiminginruusu

Karjalanruusu

Keijunruusun upeat kiulukat ja punainen lehdistö

 

Linnanmäen Kaunotar on myös hyvin värikäs vuoristoradallaan tuossa, ikää vasta 3 vuotta. Mitä se onkaan aikuisena! Vieressä Rosa Altaica eli idänjuhannusruusu.

Mökinruusun kauneus voitti viime syksynä kaikki muut ruusut, mutta nyt on
myrskyt vaurioittaneet sitä.

 
Etupihalla Eiffeltornissaan ranskalainen ruusu Olkkalan keltainen väritys ja samoin vieressä
kirkonruusu Ruustinnalla. Nekään eivät ole vielä täysikasvuisia.

 

Herttoniemen Helena yllä on myös kauniin keltainen syysasussaan. Nuo kanadalaiset puskevat vain koko ajan noita kukkavarsia, kuvassa köynnösruusu William Baffin. Tosin se on vasta pihallani ensimmäistä kesäänsä. Saa nähdä kuinka se kestää talven?


 

Viime vuosina olen istuttanut puutarhaani myös puita ja pensaita. Vasemmalla kauniisti kasvava ja pukeutuva pilvikirsikka. Pensaat ovat vielä niin pieniä, mutta tosi värikkäitä. Myös Karhunköynnös, Karjalasta tuotu "Tupakkakukka" on kauniin keltainen ja kukki pitkään vaaleanpunaisia kukkiaan. Se kiipeilee mukavasti ruusuportilla ja aidan yläreunaa enkä ole siihen vielä suuttunut.

Hyvää syksyä kaikille! Toivotaan että talvi tuo sopivasti lunta kaikkien puutarhojen suojaksi. Viime talvesta opimme kuinka tärkeä peite se on.

tiistai 20. syyskuuta 2016

Lupaus vuoden 2017 kesälle

Itselleni lupasin aikoinaan, kun kahvilaa aloin pystyttämään vuonna 2012, että jos seitsemän vuotta sitä jaksan pitää, niin jotakin on tehty. Sen jälkeen mietin asiat uudelleen. Tässä tulee nyt lupaus heillekin, joiden sanonta kuuluu: "Olen aikonut joka kesä käydä, mutta niin se vain kesä vilahtaa eikä ole tullut lähdettyä". Vielä heilläkin on siis mahdollisuus tutustua maaseutuun ja ruusuihin, juoda pannukahvia ja kotipullaa ja etsiä energiaa ruusuista ensi kesänä.

Niin se kesä taas vilahti. Toisaalta olen kyllä usein miettinyt kaiken kannattavuutta. Kaiken tämän palvelemisessa olen aika kiinni koko kesän, kun joskus olisi halu tehdä muutakin. Eipä silti. Molemmat palvelevat toisiaan, kahvila ja ruusutarha, ne taas yhdessä ihmisiä ja minua, jotka löytävät tästä jotakin. Koska minulla on kahvila, se velvoittaa minua pitämään puutarhani jokseenkin kunnossa. Ja koska minulla on puutarha, se tarjoaa aivan omanlaisensa puitteet kahvilavieraille nauttia muustakin kuin kahvista. Ja se tuottaa minullekin mielihyvää. Näin itse Ruusumuorikin voi paremmin.

Nyt oli vähän niukka kesä. Epämääräiset sääolosuhteet vaikuttivat kävijämäärään ja ruusujen kukkimiseen. Kesä oli lämmin, mutta märkä! Se vaikutti myös ryhmien vierailuun, joita alkukesästä oli vain muutamia. Joku ryhmä joutui perumaankin tulonsa. Huomaan yhä enemmän, että tietty uteliaisuus paikkaa kohtaan on tyydyttänyt ihmisiä yhdellä vierailulla. Kun taas puutarhaihmisiä käy yhä enemmän ja useammin. Nythän olen pitänyt tiettyjä esittelypäiviä myös ruusuista.

Syksyllä tosin on käynyt pieniä ryhmiä ihan vain virkistyäkseen, ja säät ovat olleet hyvin suotuisat. Tässä on kahvit ja tapaamiset helposti sujuneet ulkotiloissa syyslämmöstä nauttimalla. Toivottavasti sää suosii myös ensi viikon viimeistä ryhmää, jonka jälkeen laitan kahvilani talviteloille. 

Viime kesän sääilmiöt vaikuttivat myös siihen, että en järjestänyt useinkaan sunnuntaisin mitään esiintymistilaisuuksia tähän. Jospa ensi kesä olisi toisenlainen kahden sateisen jälkeen.

Kaiken kaikkiaan se, että kahvilani on kesäinen pieni aitta, kotikahvila ja puutarhakahvila, on  se luonteeltaan sellainen, jonka kanssa tulee toimeen niin kauan kuin intoa ja terveyttä siihen riittää. Tiedän, että aina joku kahvilasta innostuva lukee sivujani ja hakee tietoa kesäkahviloiden kannattavuudesta. Tiedän, että kesäkahvilat ovat kuitenkin suosiossa joidenkin matkaajien piirissä. Joten varmaan niilläkin  on oma paikkansa tämän lajin pienessä yrityselämässä.

Näillä mietteillä olen päättänyt jatkaa toimintaani. Toivottavasti alla oleva Lawinia kukkii vähän aikaisemmin ensi kesänä kuin nyt syyskuun lopulla.

Ruusumuori Leila Kastelli


Oman kyläni kantelemuori Aila Nikola ja kansanlaulu Kuivalla Kalliolla

maanantai 22. elokuuta 2016

Lopussa kiitos seisoo!

Hyvillä mielin Ruusumuori jätti kahvinkeiton ja pullan leipomisen kesän viimeisenä kahvilapäivänä.
Tanssijat ja jumpparit loivat siihen omaa hohtoaan ja yleisöä oli kannustamassa.

Tosin aurinko ei pyynnöistä huolimatta paistanut, mutta ei satanutkaan. Ilma oli leppoisan lämmintä.

SUURKIITOS KAIKILLE NIILLE JOTKA ARVOSTIVAT VIERAILULLAAN PIENTÄ RUUSUTARHANI JA AITTAKAHVILANI ANTEJA!

KIITOS ENNEN KAIKKEA NIILLE, JOTKA LAULOIVAT, SOITTIVAT JA TANSSIVAT PUUTARHASSANI! Jospa he tästä annistaan vuorostaan saivat ruusuista energiaa mukaansa. Kiitos kuuluu siis myös ruusuilleni. KIITOS MYÖS TAITEESTA, JOTA ESITTELIVÄT TILOISSANI TAIDEMAALARI PIRJO NYKÄNEN, KUVANVEISTÄJÄ MATTI LEPISTÖ JA KANSANTAITEILIJA PENTTI YLIKULJU! MYÖS KAARINA SARVIRANNAN JA ANJA KORTELAISEN KÄSITÖISTÄ KAHVILATILOISSA!

Ja suurkiitos ystävälleni JAKKULAN PAULALLE, joka on auttanut minua kolmena kiireisenä kesäsunnuntaina!

Kaiken tämän ansiosta suuntaan katseeni ja voimani seuraavaankin kesään.



Raahen Merenhelmet ry.


Pattijoen Jumpparit 





Keskikesän lämpimät ryöpsäytti kerralla puutarhan kukintaan. Mutta vieläkin jotkut ruusut vasta hierovat silmiään auki, kuten Lawinia ja Peace. Sointu iloisesti kukkii koko kesän ajan!


Näin laskin kahvilalipun pöydälle kesän viimeisen ruusumaljan viereen! 

Hyvillä mielin.

Tukijani, ystäväni ja naapurini Aila Nikola, kansanlaulu Kuivalla kalliolla